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CALCMENU Online
Caratteristiche
Confronto dei prodotti EGS
Creazione delle merci
Creare, modificare, cancellare e selezionare delle merci nella vostra lista delle merci.
Creazione delle Ricette e Standardizzazione
Creare, modificare e cancellare ricette. Calcolo del food cost, collegare fino a tre fotografie, inserimento della procedura, illimitato numero di parole chiave per una facile ricerca di ricette e menu.
Costi delle ricette
Calcolo dei prezzi di vendita e del margine di profitto.
Scambio e condivisione delle ricette
Le ricette possono essere scambiate via email in vari formati come XML, PDF, RTF o ZCM.
Calcolo nutrizionale
E’ facilmente possibile collegare le merci a quelle del database di riferimento. Questo vi darà il corretto valore nutrizionale per le vostre merci.
Preparazione della lista della spesa
Lista di tutti gli ingredienti necessari per preparare le ricette e menu
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
HACCP è un eccellente linea guida per avere degli standard igienici e sanitari in alberghi, ristoranti, ospedali e altre industrie del food service.
Illimitato numero di sotto ricette
Una ricetta è chiamato un sub-ricetta se è utilizzato come ingrediente di un altro ricetta. CALCMENU sostiene illimitato aggiunta di un'altra ricetta per ricetta.
Supporta Imperiale (Stati Uniti, Regno Unito) e le unità di misura metriche
Merchandise unità dimensioni può essere specificato in Imperial (galloni, libbre, once, ecc) o Metrico (chilogrammi, litri, ecc) misurazioni. Passa da metriche a unità imperiali di misurazione, oppure combinare entrambi imperiale e metrica a seconda di quale è opportuno che la merce.
Link più foto di merce, ricette e menu
CALCMENU memorizza le immagini delle merci, ricetta, e il menu. Ogni elemento può avere cinque immagini allegate.
Creazione di menu e Standardizzazione
Creazione di menu, definizione dei costi e prezzi di vendita dei menu e altre informazioni.
Costi del menu
Calcolo dei costi come le ricette e merci vengono inserite nel menu.
Menu Ingegneria
Analizza i menu e le singole voci di menu per il raggiungimento ottimale di profitto. Usa Menu Ingegneria di identificare quali voci di menu a discesa o da mantenere il vostro menu.
Traduzione delle ricette
Possibilità di aggiungere una traduzione per la ricetta per internet o altri usi esterni
Calcolare i prezzi in valute diverse
Gestione prezzi variabili di comune merce acquistata da luoghi diversi. Il programma gestisce una moneta per il prezzo dei prodotti. Se si desidera conoscere il prezzo del prodotto in un'altra valuta, il programma è in grado di calcolare sulla base del tasso di cambio che ci ha fornito.
Ricerca a tutto testo
SQL Server Full Text Search confronta ogni parola in un documento e consente di trovare una parola o una frase in qualsiasi parte del documento.
Disponibile in inglese, tedesco, francese, spagnolo, portoghese, olandese
Disponibile in italiano, russo, giapponese
Disponibile in cinese
Supporta diverse lingue, come francese, tedesco e italiano.
Accesso da qualsiasi Browser Internet
Una connessione Internet è necessaria. Gli utenti possono accedere e lavorare sulla base di dati principali, se ne è un browser web e una connessione a Internet. Una LAN (Local Area Network) non è necessaria in quanto gli utenti connettersi al database tramite Internet. Ciò significa che gli utenti possono essere in diverse sedi (ad es. Nelle diverse città o paesi).
Database utilizzato
Si utilizza il database SQL Server. Ciò fornisce ai nostri clienti un affidabile sistema di basi di dati che è altamente scalabile, molto stabile, e non è soggetta alla corruzione.
Azione sugli elementi selezionati
Azione marchi sono scorciatoie nello svolgimento di una funzione simile che potrebbe applicarsi a segnate merci, ricette, o menu.
Opzioni di Stampa
EGS CALCMENU offre flessibilità nella preparazione di relazioni che devono essere stampate.
Gestione delle categorie, parole chiave e fonti
Gestione categorie, parole chiave, e le fonti che possono essere assegnati ad una merce, ricette e menu. Questi possono essere utilizzati anche nella ricerca.
Gestione dei fornitori
Fornitori e dei loro dettagli possono essere aggiunti in CALCMENU e possono essere assegnati ai corrispondenti merci. I fornitori possono essere utilizzati per la ricerca di oggetti merce.
Gestione aliquote IVA
Creare e assegnare le aliquote fiscali sulla base dei valori fiscali imposti sui beni e servizi nel paese.
Advanced Fast Ricetta Ricetta Codifica e in modalità testo
Ricetta di codifica avanzata Fast è un nuovo modo di codifica e la gestione delle ricette, che è più veloce e più conveniente. Questo sistema consente anche di mantenere le vostre ricette in formato testo e senza collegamento alla merce ingredienti lista.
Ricette con Step-by-Step
Illustrare passi ricetta utilizzando foto. Le ricette possono essere suddivisi in fasi. Ogni passo può avere la sua procedura, un set di foto, ecc
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